Crema de yogur con frutas del bosque

                    Crema de yogur con frutas del bosque

Ingredientes:

• 4 yogures griegos

• 1 dl de leche evaporada

• 200 g de mermelada de melocotón o albaricoque

• 1 dl de agua

• 100 g de frambuesas

• 100 g de moras

Preparación:

• 1. Batir en un bol los yogures griegos con la leche evaporada.

• 2. Batir ligeramente la mermelada con el agua.

• 3. Montar las copas (también se puede hacer en vasos pequeños) con capas alternas de crema de yogur y mermelada aligerada.

• 4. Enfriarlo en la nevera al menos 2 horas. Cubrir las copas con frambuesas y moras.