Chocolate caliente con nata montada
Ingredientes para 4 personas:
- 1 l de leche
- 250 de chocolate negro trozos
- Nata montada
Preparación:
1. Calentar la leche y retirarla cuando empieze a hervir. Agregar el chocolate en trozos. Removerlo con una cuchara de madera para que no se pegue.
2. Cuando esté mezclado, dejarlo reposar 10 min.
3. Batirlo con varillas y añadir azúcar.
4. Decorar con la nata montada
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