INGREDIENTES :
500 g fresas
200 g azúcar glass
500 g nata
PREPARACIÓN :
Lo primero es limpiar bien las fresas quitándoles lo verde. Pasar las fresas y el azúcar por la batidora dejando algún trocito más grande.
En un bol poner la nata y añadir las fresas ya batidas.. Lo mezclamos bien y lo metemos en el congelador entre ½ horas. Una vez pasado ese tiempo sacamos el helado y lo volvemos a batir quitando los trozos de hielo que se hayan acumulado.
En este momento ya estamos listos para pasar la masa a un recipiente con tapa y congelar hasta que se quede duro.
Y listo para comer! Cuando lo saquemos del congelador meter en la nevera unos 15 minutos para que quede suavecito y listo para poner en conos de barquillo.
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