viernes, 10 de mayo de 2013

                                          
                                         Croissants "Tramposos" 

Ingredientes :

2 láminas de masa de hojaldre congeladas (aquí la trampa)
mermelada para pintar 
mantequilla para pintar
azúcar para espolvorear 
Preparación:
Dejamos descongelar las láminas de hojaldre una media hora mas o menos ( es lo que dicen las indicaciones del envase)
Mientras encendemos el horno a 220º.
Estiramos con un rodillo las láminas y cortamos triángulos grandes o pequeños,va en el gusto de cada uno.
Los enrollamos desde la parte mas ancha (base) hacia la punta (vértice) .
Los colocamos en una placa enmantecada o con papel encerado y llevamos al horno unos 10  minutos mas o menos,vigilamos que la masa empieza a subir un pelin ,sacamos y pintamos con mantequilla derretida y espolvoreamos con azúcar o pincelamos con mermelada (del gusto que queráis) Y volvemos a meter en el horno hasta que los veamos doraditos.
Luego de sacarlos esperamos a que se enfríen...o no!
Están riquísimos,sobretodo para el tiempo que lleva hacerlos...
Ya tengo desayuno!!!!!!!!!

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