Azúcar avainillado

Ingredintes:

• 500 gr. de azúcar
• 2 vainas de vainilla
• Bote de cierre hermético

Preparación:

• Empezaremos cogiendo el bote (limpio) que debe ser hermético para que la fragancia de vainilla del azúcar  no se evapore y quede bien impregnado. La forma, tamaño, material , etc será el de vuestra elección
• Cortaremos las vainas de vainilla en dos o tres trozos.
• Reservamos
• Colocamos el azúcar en el bote
• Añadimos las vainas troceadas
• Cerramos el bote
• Agitamos bien
• Dejamos reposar el azúcar durante por lo menos una semana. Durante este tiempo, agitaremos de vez en cuando para que se vaya impregnando de la vainilla

Y listo!! nuestro azúcar avainillado casero ya estará listo para ser usado.