Queso fresco con frambuesa

 

 

Ingredientes:

• 200 g de queso para untar
• 2 cucharadas de azúcar / miel
• 1 cucharadita de zumo de limón
• 200 g de frambuesas
• Hojas de menta

Preparación:

1. En un recipiente mezclamos el queso para untar, junto con las dos cucharadas de azúcar o miel y la cucharadita de zumo de limón.
2. Cogemos las grambuesas que más nos gusten y las lavamos y secamos. Reservamos.
3. Cogemos un vaso de postres y vamos poniendo una capa de (queso, azúcar/miel y limón) y otra de frambuesa. Finalmente, adornamos con unas frambuesas encima, será la última capa.
4. Dejamos que se enfríe en la nevera durante 2 o 3 horas y servimos con unas hojas de menta de decoración.